オニオンスープ


お手軽スープ、オニオンスープ。

★材料
玉ねぎ   2個   コーンホール  1缶(250g)
塩     少々   固形スープの素  1個 
こしょう  少々   パセリ      少々
水     4カップ

★作り方★
①玉ねぎは薄切りにして、コーンは汁けをきります。
②鍋に、玉ねぎ、コーンを入れて水を入れ、固形スープの
 素を入れ、20分煮ます。玉ねぎが透き通ってきたら、
 塩、こしょうを入れ、味を整え、器に盛って、パセリを
 添えて出来上がりです。


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