かぶの味噌汁


おいしいかぶの味噌汁です。

★材料
小かぶ  2個    だし汁   2カップ
白みそ  大さじ3

★作り方★
①かぶは茎を2cmほど残して、皮をむいて、根元をよく
 洗い、6mm位の厚さに切ります。
②鍋に、だし汁とかぶを入れて、火にかけ、柔らかくなる
 まで煮ます。柔らかくなったら、みそを溶いて、一煮立ち
 したら出来上がりです。


コメントを残す