大根とあさりの含め煮


お手軽な、大根とあさりの含め煮

★材料
大根   1/4本    あさりのむき身  60g
だし汁  1と1/2   

★調味料
しょうゆ     大さじ2  みりん  大さじ1
酒        大さじ1  塩    大さじ1
おろししょうが  1/4片分

★材料
①大根は、イチョウ切りにして、だし汁で柔らかくなるまで
 煮込みます。
②箸がスッと通るようになったら、あさり、調味料を加え
 5分ほど煮て出来上がりです。  


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