ツナとしゅんぎくの煮物


お手軽な、ツナとしゅんぎくの煮物

★材料
ツナ缶  1缶    しゅんぎく  1/5束
片栗粉  大さじ1/2

★煮汁
だし    1カップ   砂糖  大さじ3
しょうゆ  大さじ2

★作り方★
①ツナは缶汁をきって、粗くほぐします。しゅんぎくは
 かたい根元をきって、食べやすい長さに摘みます。
②鍋に煮汁を煮立ててツナを入れ中火で5分煮ます。
③片栗粉を倍の量の水で溶いて加え、とろみがついたら、
 しゅんぎくをいれて出来上がりです。


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