白菜とにんじんのしょうが酢


お手軽な、白菜とにんじんのしょうが酢。

★材料
白菜   3枚    にんじん  1/3本
ツナ   1/3缶

★調味料
おろししょうが  1/2かけ分   酢  大さじ3
だし       大さじ2

★作り方★
①白菜とにんじんは、それぞれ細切りにして、鍋に
熱湯を沸かし、白菜とにんじんをゆでて、しんなり
したら、湯からあげて、水気を切ります。
②ツナは缶汁をきって、細かくほぐして、白菜、にん
じんと混ぜ合わせます。
③調味料をよく混ぜ合わせます。
④器に、②を盛り、食べる時に、③の調味料と和えて
頂きます。


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