ジャガイモのポトフ!!


ポトフとは、日本の野菜の煮込み料理・・

            手抜き料理の様なもの・・・
               ∧  ∧ 煮込んでるだけだし・・
               (¬ω¬`;|!)
               ⊂と:::::::ヽ
              __(.__) -J

★材料★
(男爵) 2個   キャベツ1/4個
ソーセージ     3本程度  固形固形スープの素 2個

★作り方★
⓵じゃがいもは皮をむいて角がない様に
しておく、煮崩れしやすいので・・

⓶キャベツは鍋に入る大きさ・好みに適当に切ります

⓷鍋にジャガイモ、キャベツを入れ、ジャガイモとキャベツが
かぶるくらいに水を入れ、固形スープを入れ火にかけます

⓸スープが沸騰してジャガイモに箸が刺さる様になれば、
ソーセージを入れて、1分間にて完成です

*キャベツは、好みですが、芯が透明になるまで煮た方が美味しいよ

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