えだまめの塩ゆで


えだまめの塩ゆでです。

★材料
えだまめ  100g   塩  小さじ1
水     大さじ1

★作り方★
①えだまめは枝からはずし、洗って両端を切り落とします。
 (はじけ防止と塩味がしみ込むためです)
②ポリ袋にえだまめを入れ、塩を加え、塩がよく溶けるまで
 もみます。
③水を加えて、2つ折りにして、レンジに入れ、600wで
 3分加熱します。とりだして、荒熱がとれたら出来上がり
 です。


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