豚肉のしゃぶしゃぶ


豚肉のしゃぶしゃぶ料理ですが、皆さんも当然食べたれて
いると思いますが、豚肉を沸騰したお湯にくぐらせるだけ
という簡単レシピです。

材料
豚肉のバラ薄切り肉、醤油少々  以上

味付けは醤油だけです。ごまみそなどの調味料をスーパー
に行けば売っていますが、豚肉のしゃぶしゃぶにに一番よ
く合う調味料は誰がなんと言おうと醤油です。

豚肉のしゃぶしゃぶにごまみそは確かにおいしいですが、
豚肉の味がわからなくなってしまいます。

ですから、豚肉のしゃぶしゃぶにはぜひとも醤油だけで味
わってください。


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