ほたてとキャベツのサラダ


お手軽な、ほたてとキャベツのサラダ。

★材料
キャベツ   1/4個    塩   少々
ほたて(缶詰) 1/2缶    マヨネーズ  大さじ3
しょうゆ   大さじ1/2

★作り方★
①キャベツは1cm幅の細切りにして、塩を入れた熱湯でサッ
 とゆで、冷水に取って水気を絞ります。
②ほたては、缶汁をきってキャベツと合わせて、マヨネーズ
 しょうゆであえて出来上がりです。


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