麩(ふ)のフレンチトースト


お金がない時に、麩(ふ)のフレンチトースト。

★材料
くるま麩  8個     卵黄   1個
牛乳    1/2カップ  砂糖   大さじ2
バター    大さじ1   メープルシロップ  大さじ2

★作り方★
①ボウルに牛乳、卵黄、砂糖を混ぜ、麩を入れ、柔らかく
 なるまで置いておきます。
②フライパンにバター入れ、熱して溶かして、麩を入れて
 こんがりと両面を焼き、器に盛ってメープルシロップを
 かけて出来上がりです。


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