うなぎのチーズ焼き


お手軽な一品、うなぎのチーズ焼き。

★材料★
うなぎのかば焼き 1/2串   かば焼きののたれ 1/2袋
ピザ用チーズ   25g   玉ねぎ      1/2個
バター      小さじ1,5  塩 少々
こしょう     少々

★作り方★
①玉ねぎは薄切りにします。
②フライパンに、バターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで
 炒め、塩、こしょうをふり、耐熱皿に敷きます。
③うなぎは食べやすい大きさに切って、玉ねぎの上にのせ、
 かば焼きのたれをかけ、その上に、ピザ用チーズをふり
 オーブントースターでチーズがといけるまで約10分焼
 いて出来上がりです


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