小松菜の辛し和え






★材料★

小松菜 1本 



★調味料★

しょうゆ  小さじ2  ダシ大匙1/2

チューブカラシ   少々



★作り方★

⓵小松菜は根を切り落として、熱湯に塩少々を

入れ、茹でて、火が通ったら冷水でさらします



⓶水でさらした小松菜は、3cm程の長さに切り分けます



⓶ボウルに調味料を入れて、カラシを良く混ぜ合わ

せてから、小松菜を入れよく混ぜ合わせて完成です



まぁ~小松菜なんて買わないと思うけど・・

      スーパーでもお勤め品コーナーでよく見かけるし・・
           ∧  ∧
          (¬ω¬`;|!)
           ⊂と:::::::ヽ
          __(.__) -J



            ほうれん草よりも一段
  
                 濃い味付けが必要かなぁ~
                      ∧_ハ 
                    (・Д・ # )
                    と  三 )
                     し―ーJ



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