サツマイモの甘煮


サツマイモの甘煮

★材料★
 200g   砂糖  大匙3
塩     少々

★作り方★
⓵さつまいもは5cmの長さに切って、好みで、
皮をとったりして、縦に半分に切り、水にさらします

⓶鍋にサツマイモを入れ、かぶる位、水を入れて、火にかけ
沸騰したら、3分程中火で火にかけ、砂糖と塩を入れ、さらに
弱火で30分程煮込んで、煮崩れする程煮込んだから完成です

         切って、火にかけただけ料理・・
                     ∧  ∧
                   Σ(゚ Д ゚ ;)
                   ⊂と:::::::ヽ
                  __(.__) -J

コメントを残す