ゆで卵


お手軽な、ゆで卵。

★材料
卵  5個   塩   少々

★作り方★
①鍋に卵がかくれる位たっぷりの水を入れ、中火にかけ
 ます。
②沸騰するまでは、箸で卵を転がしながら茹でます。沸騰
 したら弱火にしてゆでます。
③茹でた卵はすぐに水につけ、冷めたら水の中で殻をむいて
 出来上がりです。

注)茹で時間
 3分 半熟
 5分 普通
 12分完熟


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