ポテトスープ


お手軽な、ポテトスープ。

★材料
じゃがいも  2個     玉ねぎ  1/2個
だし汁    2カップ   ごはん  1/2杯
塩      小さじ1.5   こしょう  少々

★作り方★
①じゃがいも、玉ねぎは薄切りにします。
②鍋に、だし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れ5分ほど煮ます。
③②とごはんをミキサーに入れ、20秒かけます。
④③を鍋に移して一煮立ちさせ、塩、こしょうで調味して出
 来上がりです。


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