蒸し鶏肉と小松菜のなめこソースかけ


お手軽な、蒸し鶏肉と小松菜のなめこソースかけ

★材料
小松菜  1/2束   鶏ひき肉  60g
日本酒   大さじ1 なめこ   40g
しょうが  適量

★調味料
オイスターソース  小さじ1/2
しょうゆ      小さじ1/2

★作り方★
①小松菜は4cmの長さに切り、しょうがはせん切りにします。
②耐熱皿に、小松菜、鶏ひき肉をのせ、日本酒を回しかけ
 レンジで、600wで3分加熱します。
③別の耐熱皿に、なめこ、しょうがに調味料をかけ、レンジ
 600w1分加熱してます
④②をお皿に盛って、③をかけて出来上がりです。


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