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鶏ときゅうりの和え物!

★材料★

鶏のささ身  200g     きゅうり  1/2

ワサビ    少々      醤油    少々

酒      小さじ1



★作り方★



⓵ささ身はお湯でゆでて中まで火が通ったら、

冷水で冷やして、水気を切り、割いていきます



⓶きゅうりは、薄く輪切りにして、軽く塩を

振ってそんな利したら水気を切って絞ります



⓷ワサビ、醤油、酒をよく混ぜ合わせてから、

ささ身、キュウリとも良く和えて完成です