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ちぎりこんにゃく煮






★材料★

こんにゃく1/2枚

赤唐辛子 1本 



★調味料★

みりん 大匙1 酒 大匙1

しょうゆ  小さじ2   粉末だしの素  小さじ1/2



★作り方★

⓵こんにゃくは、食べやすい一口サイズにちぎっていきます



⓶唐辛子はみじん切りにします



⓷こんにゃくを鍋に入れ、かぶる位水を

注いで沸騰させた湯で5分ほど茹でます



⓸茹で上がったら、水気を切って何も入れず

そのまま煎り付け、プリプリ感が出てきたら、調味料を

全て入れ、さらに煎り付け、汁が少なくなってきたら

赤唐辛子を投入して良く和えて完成です



ちぎって、茹でて、調味料を入れるだけ・・

   ∧_,,∧
Σ <三   >
  (三   l,)     
  し――-J 



        文章にすると難しそうに見えるのが不思議!!

           ∧_,,∧
         Σ<; `Д´>
          (三  l,)      
           し――-J



             濃い味付けが好きなら小さく

                    ちぎった方が味が付きやすいニダ!!
                   ∧_,,∧  ムッ!    
                   <; `Д´>    
                   ( つ つ       
                    し―ー-J