豚肉と白菜の蒸し煮


豚肉と白菜の蒸し煮は簡単に蒸しているだけの料理です。

材料
白菜   1/4株   豚バラ肉  100g

調味料
練りからし  少々  しょうゆ  少々

作り方
①白菜は1枚ずつはがして、茎と葉に分け、葉は6cm
 茎は3cm間隔に切ります。
②耐熱ボウルに白菜と豚肉を交互に重ねていきます。
 白菜の茎は最後にのせます。
③クッキングシートをかぶせて、小皿をのせて、端を
開けてラップをします。
④電子レンジで600wで約8分加熱して出来上がり
です

⑤食べる時には、練りからしをしょうゆでといて頂き


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