サケご飯


お手軽、サケご飯。

★材料
ご飯茶わん  3杯    甘塩サケ  1切れ
しょうが汁  小さじ1  青じそ   4枚
いり白ごま  大さじ3

★作り方★
①サケは耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで3分加熱し
 ます。
②レンジから出して、皮と骨を取り除きほぐし、しょうが汁
 をかけます。
③青じそはごく細切りにして、水にさらして、水気を切り
 ます。
④熱々のご飯にサケ、青じそ、白ごまを加えて、よく混ぜ合
 わせて出来上がりです。


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