なすのザーサイあえ


お手軽、一品、なすのザーサイあえ

★材料
なす   2個    ザーサイ    15g
しょうゆ  小さじ1/2

★作り方★
①なすはヘタを切って、ラップして、電子レンジで3分加熱
 し、水にとって、軽くしぼって、1cmの厚さの輪切り
 にします。
③ザーサイをみじん切りにして、なすと混ぜ、しょうゆを
 絡めて出来上がりです。


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