豚肉と野菜のピリ辛炒め


豚肉と野菜のピリ辛炒め



★材料
豚ロース薄切り肉 150g チンゲン菜100g
白菜キムチ 100g



★作り方★
①豚肉は4cmほどのひと口大に切り
分け、ごま油大匙1/2を塗します



②チンゲン菜は、根元を食べやすい様に6つに
切り分け、3cmほどの長さに切りごま油を塗します



③白菜キムチは、一口大にざく切りにします



④耐熱皿にチンゲン菜を敷き、その上に豚肉を
敷き、白菜キムチは汁ごと、豚肉の上に乗せ、
しょうゆ大匙1、酒大匙1をかけます



⑤④を500wで、10分ほど過熱し完成です





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