めざしの酒蒸し


めざしの酒蒸し

★材料
めざし4本       玉ねぎ1/10個

★作り方★
①めざしの丸干しをちぎり、3、4こにします

②千切った眼ざしを耐熱容器に入れ、酒大匙1を
振りラップをかけ電子レンジ500wで2分ほど過熱します

③めざしが熱い内に玉ねぎを混ぜて良く和えて出来上がりです


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