キャベツの香味あえ


お手軽な、キャベツの香味あえ。

★材料
キャベツ  1/4個  ねぎ  1/4本
赤唐辛子  1本   ごま油  大さじ1

★調味料
しょうゆ  大さじ1  サラダ油  大さじ1
酢     小さじ1  砂糖    小さじ1/2

★作り方★
①キャベツは一口大に切って、、耐熱容器に入れ、ラップを
 して、電子レンジで、3分加熱します。
②ねぎはみじん切りにして、赤唐辛子は種をとって、輪切り
 にします。
③耐熱容器に、ねぎと赤唐辛子とごま油を入れ、20秒加熱
 して調味料と合わせて、キャベツと和えて出来上がりです。


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