かぼちゃの煮物


家庭料理の定番メニューのかぼちゃの煮物です。

★材料
かぼちゃ(冷凍か生)  100g(切ったもの)

★調味料
塩   小さじ1/4        酒  大さじ1
砂糖   おおさじ1         水  大さじ1

★作り方★
①耐熱ボウルに調味料を入れ、よくかき混ぜ、かぼちゃの
 皮を上にして並べます。
②クッキングシートをかぶせて、小皿をのせ、端開けラップ
 をして、レンジで600wで、2分加熱します。
③煮汁を全体に回して、器に盛って完成です。


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