鮭の野菜蒸し


鮭の野菜蒸し



★材料
生鮭切り身  一切れ  玉ねぎ、1/4 人参1/3本

★作り方★
①生鮭に塩、こしょうをふって下味を付け、耐熱皿の上に乗せます

②玉ねぎ人参は、熱が通りやすいように細切りにします。

③その細切りにした人参と玉ねぎとマヨネーズ大匙1、
こしょう少々とおろしにんにくをよく混ぜ合わせます

④③の野菜を生鮭の上に乗せ、ラップをして、電子
レンジで500wで5分加熱し、ラップをしたまま
2分ムラして器に盛って出来上がりです


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