なすのごまだれがけ


レンジで簡単、なすのごまだれがけ。

★材料
なす  2個  しょうゆ  少々

★調味料
すり白ごま  大さじ3  水     大さじ3
みそ     大さじ1  酒     大さじ1
砂糖     小さじ2  しょうゆ  小さじ1

★作り方★
①なすは斜め薄切りにして、電子レンジで3分加熱して、
 しょうゆを振って、冷まします。
②調味料を混ぜ合わせます。
③なすは汁けを絞って、②の調味料をかけて出来上がりです。


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