かぼちゃのクリーム焼き


お手軽な、かぼちゃのクリーム焼き。

★材料
冷凍かぼちゃ  250g   卵   2個
牛乳      1/2カップ  バター 大さじ1と1/2
ピザ用チーズ   80g  
ホワイトシチューのルウ   大さじ3

★作り方★
①かぼちゃは薄めの一口大に切ります。
②卵は、ボウルに入れ溶いて、牛乳、水1/2カップ、ルウを
 加えて、よく混ぜます。
③小さなタルト型のお皿にバターを塗って、その中にかぼちゃ
 、②を注ぎ入れ、チーズをのせて、200度のオーブンで15分
 焼いて出来上がりです。


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