鮪のごまだれ丼


お手軽な、鮪のごまだれ丼。

★材料
鮪の刺身 2人前  ご飯  茶碗2杯 

★薬味
おろししょうが  1/4片分  刻みねぎ  1本分

★つけ汁
しょうゆ     大さじ2  酒     大さじ1
おろししょうが  1/4片分  すりごま  大さじ1

★作り方★
①鮪の刺身は、よく混ぜたつけ汁に、20分位漬けておきます。
②炊き立てのご飯に漬けた鮪をのせ、薬味をのせて出来上が
 りです。

注)お茶かだし汁又はしょうゆを、かけてもおいしく
  頂けます


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