にんじんのナムル


簡単なにんじんのナムルです。

★材料
にんじん 1/4本   

★調味料
酢    小さじ2    砂糖      大さじ1/2
塩    少々      すりごま白   大さじ1

★作り方★
①にんじんは皮を抜いて、せん切りにして、軽く塩もみして
 しっかり水気を絞ります。
②ボウルに調味料を入れ、よく混ぜて、にんじんとよく和え
 て出来上がりです。


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