大根のたらこ和え


お手軽な、大根のたらこ和え。

★材料
大根  3cm   たらこ  1/2腹
塩   少々    酒    小さじ1

★作り方★
①大根は薄い短冊ぎりにして、塩をふって、しんなりと
 させます。
②明太子は皮をとって、身をほぐしとり、酒と和えます。
③大根と明太子を和えて出来上がりです。


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