スパイシー豚肉炒め


お手軽な、スパイシー豚肉炒め。

★材料
豚肉の切り落とし肉  200    にら  1束
ごま油        大さじ1   塩   少々

★調味料
カレー粉   小さじ1/2 酒   大さじ1
オイスターソース  大さじ1 ごま油  小さじ1
おろしにんにく   小さじ1/2

★作り方★
①ボウルに豚肉を入れ、調味料を入れよく混ぜます。
②にらは、4cmの長さに切ります。
③フライパンに、ごま油を入れ熱し、豚肉を入れ
炒めて、火が通ったら、にらを入れさっと炒め、
塩をふって出来上がりです。


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