春菊の茎と昆布のきんぴら


お手軽な、春菊の茎と昆布のきんぴら。

★材料
春菊   1束   昆布   お好み
ごま油   大さじ2   みりん  大さじ1
しょうゆ  大さじ1と1/2

★作り方★
①春菊は葉の部分を積んで、残った茎を4cmの長さに
 切り、昆布は5cmの長さの細切りにします。
②フライパンに、ごま油を入れ熱し、昆布、春菊の茎の
 順に加えて弱火でゆっくりと炒め、火が通ったら、
 みりん、しょうゆを加えて、強火にして、ササッと炒め
 て出来上がりです
お手軽な、春菊の茎と昆布のきんぴら。

★材料
春菊   1束   昆布   お好み
ごま油   大さじ2   みりん  大さじ1
しょうゆ  大さじ1と1/2

★作り方★
①春菊は葉の部分を積んで、残った茎を4cmの長さに
 切り、昆布は5cmの長さの細切りにします。
②フライパンに、ごま油を入れ熱し、昆布、春菊の茎の
 順に加えて弱火でゆっくりと炒め、火が通ったら、
 みりん、しょうゆを加えて、強火にして、ササッと炒め
 て出来上がりです


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