玉ねぎとセロリのきんぴら


お手軽な、玉ねぎとセロリのきんぴら。

★材料
玉ねぎ    1/2個   セロリ   1本
サラダ油   大さじ1  だし    大さじ2
みりん    大さじ1  しょうゆ  大さじ1
七味唐辛子  少々  

★作り方★
①玉ねぎは、薄切りにして、セロリは筋をとって5cmの
 長さの千切りにします。
②鍋に、サラダ油を入れ、熱し、玉ねぎ、セロリの順に
 加えて炒め、だし、みりん、しょうゆで調味して、汁けが
 なくなるまで炒り煮して、最後に、七味唐辛子をふって出
 来上がりです。


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