青菜の酢じょうゆかけ


お手軽な、青菜の酢じょうゆかけ。

★材料
小松菜      1/2束  キャベツ  2枚
焼きのり細切り  少々

★調味料
しょうゆ  大さじ2  酢  大さじ2
だし    大さじ2

★作り方★
①小松菜は色が鮮やかになるまで熱湯でゆでて、水気を
 切り、ざく切りにします。
②キャベツも熱湯でゆでて、水気を切り細切りにします。
③調味料をよく混ぜ合わせます。
④器に小松菜、キャベツを盛り、③の調味料とよく和えて
 焼きのりを散らして、出来上がりです。


コメントを残す