ちくわとこんにゃくの炒め煮


お手軽、ちくわとこんにゃくの炒め煮。

★材料
ちくわ   3本    こんにゃく  1/2枚
サラダ油  大さじ1  

★調味料
砂糖   大さじ1と1/2  しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん  大さじ1

★作り方★
①ちくわは薄く輪ぎりにします。こんにゃくは、下ゆでして
 細切りにします。
②フライパンに、サラダ油を入れ熱し、こんにゃく、ちくわ
 の順に炒めます。
③そして、調味料を加えて調味して、火をゆるめて汁けが
 なくなるまでいりにして出来上がりです。


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