きゅうりとひき肉の中華炒め


きゅうりとひき肉の中華炒め



★材料

牛ひき肉100g   きゅうり一本   しょうが 一カケ

★作り方★


①きゅうりはところどころ皮を
むいて3㎝程の長さで斜め切りします。

②しょうがは千切りにします

③フライパンに、ごま油大匙2を入れ熱し、豆板醤を入れ
炒め、香りがしてきたら、ひき肉としょうがを入れ炒めます

④ひき肉がほぐれ、ポロポロになってきたところにきゅうりを入れ、
一混ぜし、全体に味が行き渡ったら中華スープ大匙2、しょうゆ
大匙1、砂糖小さじ1を加え、一混ぜし炒め合わせたら完成です


コメントを残す