いかげそワイン炒め


いかげそワイン炒め ( 76kcal ) 4人分

★材料
いかの足 2杯分  オリーブ油     大さじ1
パセリ  少々   粗挽き黒コショウ  少々

★調味料
赤ワイン  大さじ4  しょうゆ  小さじ1
塩     少々    こしょう  少々

★作り方★
①いかの足は食べやすく切り分けます。
②フライパンに、オリーブ油を入れ熱し、いかの足を
 さっと炒め火が通ったら、調味料を入れ、調味します。
③器に盛って、パセリを散らして、こしょうをふって
 出来上がりです。


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