鶏のから揚げ


鶏のから揚げ




★材料
鶏もも肉200g

★作り方★
①鶏肉は食べやすいひと口大に切り分けます

②しょうが汁(しょうがチューブでも可)と、しょうゆ大匙1、
みりん大匙1をよく混ぜ合わせたものを鶏肉によく混ぜ
合わせ、10分ほどおいて置きます

③置いて置いたもも肉に片栗粉をまんべんなく塗し、揚げ油
170度で熱し、もも肉がきつね色になったら出来上がりです


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